domingo, 27 de março de 2011

Overdose gastronômica: Brigadeiro !

Domingo é clássico, familia reunida, churrasco, comilança, e pra completar minha vó me vem com uma missão, fazer a sobremesa do domingo. Claro, apelei pra técnica mais jurássica e conhecidamente deliciosa que eu conheço: brigadeiro *-*
Fácil, rápido e delicioso.





Pra quem não sabe, precisa somente de 4 ingrendientes:
-1 lata de leite condensado (foi o que eu usei, mas se for pra mais do que 4 pessoas eu aconselho usar duas)
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (pra ficar beeem pretinho *-*)
- 1 colher de margarina
- granulado

Coloque a margarina em uma panela, e deixe derreter, enquanto ela derrete você coloca o leite condensado e o chocolate em pó, e vá mexendo em fogo baixo.
Não pare nunca de mexer, o ponto certo é quando o brigadeiro já está desgrudando sozinho da panela e está bem consistente.
Espere esfriar, faça bolinhas e enrole no granulado de sua preferência.
Pronto !

E vocês, qual foi o doce do domingão ? Comentem pra mim !

Bejocas ,

2 comentários:

  1. Olá,

    Sempre que eu faço se não for para festa, não consigo enrolar vai de colherada mesmo, que aliás é muuuuuito bom.

    Bj grande.

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    Blog: http://naturabatterfly.blogspot.com/

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  2. eu também prefiro Aline! Mas o pessoal aqui em casa é bem exigente ... hehehe
    beijo ;*

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